Iránytű - Brunch Budapest

Ráérős reggelek az őszi napokra – Kedvenc bekuckózós helyeink Budapesten

Ahogy rövidülnek a nappalok, egyre jobban esik lassítani egy kicsit. Egy hosszúra nyúló reggeli, egy forró kávé az ablak mellett, frissen sült péksütemények illata vagy egy olyan brunch, amely után nem kell rögtön továbbindulni. Az ősz valahogy a legegyszerűbb...

A legjobb avokádó toastok Budapesten – Brunch Budapest válogatás

Kevés olyan brunch fogás létezik, amely ennyire csendben, mégis megkerülhetetlenül beépült volna Budapest reggeli kultúrájába, mint az avokádó toast. Egyszerű alapokra épül, mégis végtelenül variálható, és pontosan ezért lett a városi brunch egyik alappillére. Ropogós...

Pozsonyi út – a budapesti brunch főutcája

Ahol a croissant ropog, a flat white gőzölög, és a hétvége tényleg hétvége Újlipótváros szíve, a Pozsonyi út, már rég nem csak a könyvesboltok és galériák utcája. Az elmúlt években igazi brunch-mekkává nőtte ki magát, ahol minden sarkon egy újabb kávézó vagy bisztró...

Top 7 sushi hely Budapesten – ahol az umami és a hangulat is stimmel

Akár sushi-függőként keresed a következő kedvenc helyed, akár csak most mártogatod először a pálcikád a wasabis-umamis világba, Budapest egyre bővülő sushi szcénája biztosan nem hagy cserben. A város tele van olyan helyekkel, ahol az autentikus japán ízek...

A matcha-rajongók mennyországa – 7 budapesti hely, ahol minden korty élmény

Ha már téged is beszippantott a matcha világa, és minden napra jut legalább egy jeges vagy forró zöld ital, akkor ezt a válogatást neked állítottuk össze. A matcha Budapest-szerte egyre több helyen bukkant fel az étlapokon, és a klasszikus latte mellett egyre...

Az 5 legjobb brunchhely Budapesten, ahol a tökéletes választás az Eggs Benedict – nem csak tojásimádóknak!

Ha brunchról van szó, van egy étel, ami egyszerűen mindenkit levesz a lábáról: az Eggs Benedict. Ez az igazi komfortétel, amely egyesíti a hollandi mártás krémességét, a buggyantott tojások tökéletes sárgájával és az alapot adó angol muffin ízét. Ráadásul olyan...

Isteni Eggdrop szendvicsek Budapesten

A nevét viselő koreai étterem után elnevezett koreai Egg Drop szendvics (에그드랍) gyorsan népszerűvé vált Budapesten, és nem véletlenül! Ezek a szendvicsek egyszerűen isteniek, és tökéletesen betöltik a reggeli szendvicsek hiányát Budapest gasztronómiai palettáján. Puha...

Kedvenc pékségeink Budapesten

Budapesten rengeteg pékség található szerte a városban, amelyek mindegyike a hagyományos és modern pékáruk egyedi kínálatát tárja elénk. A friss péksüteményektől a kézműves kenyerekig ezek a pékségek tökéletes helyek arra, hogy egy finom falattal és egy jó kávéval...

Az 5 legjobb bagelező hely Budapesten

A bagel, a lengyelországi zsidó közösségekből származó ikonikus gyűrű alakú pékáru hamar a világ kulináris élvezetévé vált. A könnyed állagáról és végtelen kombinációban összeállítható szendvics lehetőségeiről ismert bagel sokoldalú és szeretett étel. Budapesten is...